Resultados das dietas “milagrosas” de verão podem não durar até o outono

Começou a época das dietas “milagrosas” que prometem a perda de peso e o corpo perfeito em tempo hábil para o verão. Mas será que são eficientes? Será que fazem mal à saúde? Perguntas essas que deveriam ser feitas por quem quer seguir uma dessas dietas.

Como podemos avaliar uma dieta?

É eficiente quando se perde peso sem flacidez, sem cabelos e unhas quebradiças e sem sentir fome. Mas isso é muito difícil ocorrer quando você restringe vários nutrientes, que é o que normalmente acontece nesses casos.

É saudável quando se tem disposição para aproveitar o verão sem dor de cabeça, tonturas etc. Esses são incômodos que sempre acontecem durante e após essas dietas “milagrosas”.

Dietas rigorosas têm seus efeitos colaterais, uma vez que acabam por privar o indivíduo de alguns nutrientes. Até conseguem promover o emagrecimento rápido, mas em pouco tempo a pessoa acaba por voltar ao peso antigo. Além disso, emagrecer com tamanha velocidade nunca é saudável; o organismo precisa se acostumar a uma nova realidade metabólica e para isso necessita de vários nutrientes para manter-se saudável, e, mesmo quando se quer emagrecer (ou principalmente por isso), é imprescindível que se respeitem as necessidades do corpo.

Uma boa variedade de alimentos (nas devidas proporções, é claro) ajuda a acelerar o processo de perda de peso. E dietas radicais deixam muitos nutrientes de fora do cardápio.

A falta de carboidratos, por exemplo, é muito perigosa (como já explicado em artigo anterior). Não existe mágica: com a atividade física associada a uma alimentação balanceada, você logo vai sentir os resultados e aproveitar realmente o verão.

Sobre Alexsander Whitaker

É nutricionista, com especialização em nutrição esportiva e vigilância sanitária. Ao longo de sua carreira, atuou como chefe da divisão de alimentos da vigilância sanitária da Prefeitura de Itapevi e como professor do curso livre de nutrição do Senac. Também é responsável pela alimentação de renomados atletas paraolímpicos e praticantes de atividades físicas. Atualmente, está como nutricionista responsável pela equipe de atletismo, judô e vôlei do Centro de Excelência do Esporte do Governo do Estado de São Paulo (Projeto Futuro) e nutricionista da academia Edge Life Sports.